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de manière originale, depuis chez vous !

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Dégustations "Découverte"

Dégustations "Découverte"

3 vins - 3 cépages

3 vins - 3 cépages

La dégustation "Découverte"

contient

Ce que contiennent nos dégustations "Découverte"


1 Guide pratique

Pratiquez les bases de la dégustation


1 Sac en velours

Conservez les 3 vins

au frais


1 Planche d'étiquettes

Exprimez les caractéristiques

des vins

21 Cartes

Comparez les vins



Nos 2 sélections sur mesure

Découvrez,

nos 2 sélections sur mesure

Arômes & Finesse



Sélection de 3 vins aromatiques portés par les fruits. Elevés en cuve pour conserver leur fraicheur. Les cuvées viellies vous étonneront par leur finesse tannique.

Mondeuse - Bugey 2022 - Sans sulfites ajoutés

Découvrez le Bugey, avec une cuvée de mondeuse sans sulfites ajoutés lors de sa vinification. Très aromatique, le vin s'exprime dans sa jeunesse : fraicheur, tanins et arômes remettent à l'honneur les vins d'autrefois.

Cabernet Franc - Chinon 2017 - Cuvée de références

Un nez complexe et délicat marqué par plusieurs familles d'arômes. Totalement égrappée cette cuvée parcellaire est élevée jusqu'à 18 mois en cuve sur lies. Un vin d'une grande finesse, de beaux arômes et des tanins soyeux, très apprécié des restaurants gastronomiques.

Côt - Touraine 2016 - Parcellaire de vieilles vignes

Issue de parcelles de veilles vignes, la cuvaison est longue pour favoriser une matière riche et concentrée. Un élevage de 18 à 24 mois est pratiqué avec un assemblage de 20% de Cabernet Franc. Des arômes de fruits noirs confits, épicés, une bouche dense et complexe avec de beaux tanins.

59 Euros , 53 Euros (TTC)*

*Hors frais de livraison


Fût & Puissance



Sélection de 3 vins élevés au bois. Chaque cuvée exprime un caractère dominant remarquable. Des arômes de fût, des tanins et de la puissance.

Mondeuse - Bugey 2019 - Elevage rare

Cette cuvée rare et originale de mondeuse élevée au bois neuf pendant 7 mois (rare), de beaux arômes issus de cet élevage et une belle consitance souple et soyeuse pour un vin fondant en bouche à souhait.

Cabernet Franc - Chinon 2021 - Cuvée d'Exception

Un vin assemblé à partir des meilleures parcelles : au 2/3 de raisin égrappé, d'un tapis de rafles et 1/3 de grappes entières. Cette cuvée originale a ensuite macéré 2 mois avant un élevage au bois de 12 mois. Résultat, un vin dominé par des tanins complexes, soutenu par une belle acidité finissant sur une grande persistance en bouche. Un grand vin de garde.

Côt - Touraine 2018 - Gamme Sublime

Les raisins égrappés sont suivis d'une cuvaison longue et d'une vinification entièrement en bois avec 12 mois d'élevage. Robe sombre, nez concentré, une bouche dense et puissante s'exprime avec des arômes de fruits noirs bien mûrs et confits, épicés et toastés. Les tanins sont denses et très fins, bien enrobés par l'alcool qui s'intégre très bien dans ce vin généreux et puissant.

59 Euros , 53 Euros (TTC)*

*Hors frais de livraison



Dès à présent,

profitez d'un moment d'exception !




Dégusation "Découverte" :


  • 1 guide pratique de la dégustation
  • 1 sac en velours
  • 1 planche d'étiquette
  • 21 cartes
  • 1 sélection "Découverte" au choix


  • 1 guide pratique de la dégustation
  • 1 sac en velours
  • 1 planche d'étiquette
  • 21 cartes
  • & bien sûr... 1 sélection "Découverte" - 3 vins, 3 cépages au choix

59 Euros (TTC)

1.

Arômes & Finesse

59 Euros (TTC)

53 Euros (TTC)*

*Hors frais de livraison


2.

Fût & Puissance

59 Euros (TTC)

53 Euros (TTC)*

*Hors frais de livraison


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FAQ

FAQ



Pouvons-nous profiter de l'expérience YoTasting à deux ?

Les expériences de dégustation YoTasting sont conçus pour être partagés à deux. Chaque bouteille correspond à 2 doses de dégustation.


A deux vous pourrez donc comparer et partager votre ressenti à chaque gorgée, un bon moment assuré!


Dans le cas où, votre intérêt serait plus porté sur le volume de dégustation, prévoyez un coffret par personne.

Les vins conditionnés en bouteille de dégustation sont-ils les mêmes que ceux en grandes bouteilles ?

Le conditionnement spécialisé permet de conserver les particularités organoleptiques des vins pendant plusieurs mois. Les vins présentés en bouteille de dégustation ont donc les mêmes propriétés aromatiques et gustatives que les vins en grandes bouteilles.


YoTasting présente toutes les mentions légales sur les étiquettes des bouteilles de dégustation (la provenance des vins, le pourcentage d'alcool, les AOC).

Comment le conditionnement en bouteille de dégustation est-il réalisé ?

Le conditionnement en volume de dégustation de 50ml est entièrement réalisé sous atmosphère neutre, sous vide dans une usine spécialisée en conditionnement du vin située en France.

Comment les domaines sont-ils sélectionnés par YoTasting ?

YoTasting propose uniquement des vins provenant de domaines pratiquant l'oenotourisme : au travers de démarches d'accueil du public aux domaines, la vente en circuit court et en direct.


Les domaines retenus sont aussi reconnus pour la qualité de leurs vins. Beaucoup de leurs cuvées sont récompensées lors des concours, présentées dans des guides ou dans la presse professionnelle viticole et de gastronomie.

Comment les vins sont-ils retenus par YoTasting ?

YoTasting déguste de nombreuses cuvées avec pour objectif de construire des expériences uniques et singulières pour promouvoir la richesse de nos terroirs et le savoir-faire des vignerons.


Les cuvées sont sélectionnées pour vous faire vivre un moment de dégustation particulier et vous permettre de questionner vos préférences. Ainsi, les vins retenus sont soit très représentatifs de l'excellence dans leur AOC, issus de cépages aux caractéristiques prononcées, soit présentent des particularités singulières de nos terroirs et spécifiques au travail réalisé par les vignerons.


Chaque vin sélectionné est un grand vin. En les dégustant en série grâce à nos sélections, vous pourrez explorer les différences qui les caractérisent, comparer vos ressentis et en apprendre davantage sur vos préférences.

Dans quels délais vais-je recevoir mon expérience de dégustation ?

Une fois votre commande passée, comptez 4-5 jours ouvrés pour la recevoir chez vous. (FR)

YoTasting vous propose des expéditions avec suivi pour assurer la traçabilité de votre commande.


Les livraisons en zone EU et hors zone EU sont également disponibles avec d'autres frais de livraisons en supplément. Ces options de livraisons et leurs prix sont disponibles sur la page de paiement.

Edition limitée, dans la limite des millésimes disponibles

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